5/5 Bernd B. 4 years ago on Google
(Translated
by
Google)
Today
in
the
"Limbourg"
on
the
long
table
for
Grandma's
Sunday
lunch
menu
in
the
family
of
six
people
spent
some
wonderful
hours.
At
the
long
table
several
groups
like
us,
some
four
people,
some
more
-
in
total
to
the
board
about
20
people.
One
came
into
the
conversation.
It
shared
neighboring
plates.
That's
what
it
was
meant
to
be
-
like
a
big
family
that
meets
up
with
grandma
on
Sundays
to
dine
and
dine.
Several
entrees
including
gently
prepared
prawns
with
saffron
cream,
an
incredibly
tasty
soup
of
sweet
potatoes
and
more,
roasted
vegetables,
roast
crispy
duck
on
mashed
potatoes,
broccoli
and
cauliflower,
seafood
with
vegetables,
beef
filet
finely
sliced
and
seasoned,
still
a
plate
of
lamb.
Finally,
an
apple
tart
with
vanilla
ice
cream.
In
addition
we
ordered
only
water,
dreie
ordered
a
Riesling
Brauneberger
Juffer
Spätlese
-
very
rewarding.
All
with
friendly,
fast
service.
There
is
room
for
only
two
cooks
in
the
tiny
kitchen.
Short
talked
with
them
-
whether
you
belong
to
the
Francophone
minority
in
the
Flemish
province
of
Limburg.
Smile,
they
were
happy
about
the
interest.
Make
a
more
Mediterranean
cuisine,
Mediterranean.
I
have
to
be
silent
on
price-line
agreement
because
invited
and
not
seen
the
bill.
The
birthday
child
we
praised
very
much,
that
he
had
delicious
cooking.
In
the
lively
Belgian
quarter
just
west
of
the
rings
an
absolute
recommendation.
(Original)
Heute
im
"Limbourg"
an
der
langen
Tafel
für
Omas
Sonntags-Mittags-Menu
im
Familienkreis
von
sechs
Personen
einige
herrliche
Stunden
verbracht.
An
der
Langen
Tafel
mehrere
Gruppen
wie
wir,
teils
vier
Personen,
teils
mehr
–
insgesamt
zur
Tafel
gut
20
Leute.
Man
kam
ins
Gepräch.
Man
teilte
benachbarte
Teller.
So
war
das
wohl
auch
gedacht
–
wie
eine
große
Familie,
die
sich
sonntags
bei
Oma
zum
Essen
und
Klönen
trifft.
Mehrere
Vorspeisen
inclu
sanft
präparierte
Garnelen
mit
einer
Safran-Creme,
eine
unglaublich
schmackhafte
Suppe
aus
Süßkartoffeln
und
Weiterem,
gebratenem
Gemüse,
auf
den
Punkt
gebratene,
krosse
Ente
auf
Kartoffelpüree,
hinzu
Broccoli
und
Blumenkohl,
Meeresfrüchte
mit
Gemüse,
Rinderfilet
fein
aufgeschnitten
und
gewürzt,
noch
einen
Teller
mit
Lamm.
Zum
Abschluss
eine
Apfeltarte
mit
Vanilleeis.
Hinzu
bestellten
wir
teils
nur
Wasser,
dreie
orderten
einen
Riesling
Brauneberger
Juffer
Spätlese
–
sehr
lohnend.
Das
alles
mit
freundlichem,
schnellen
Service.
In
der
winzigen
Küche
Platz
für
nur
zwei
Köche.
Kurz
mit
ihnen
gesprochen
–
ob
man
in
der
flämischen
Provinz
Limburg
zur
Frankophonen
Minderheit
gehöre.
Lächeln,
sie
freuten
sich
über
das
Interesse.
Man
mache
eine
eher
südländische
Küche,
Mittelmeer.
Zum
Preis-Leitungsverhäotnis
muss
ich
schweigen,
weil
eingeladen
und
die
Rechnung
nicht
gesehen.
Das
Geburtstagkind
lobten
wir
sehr,
dass
er
lecker
habe
kochen
lassen.
Im
lebendigen
Belgischen
Viertel
direkt
westlich
der
Ringe
eine
unbedingte
Empfehlung.
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