3/5 S. V. 3 years ago on Google
(Translated
by
Google)
Ate
here
for
the
1st
time
today.
To
be
precise,
I
ordered
something
to
be
picked
up.
The
order
was
placed
online
without
any
problems
and
I
was
also
able
to
express
wishes
regarding
the
composition.
I
ordered
a
Buddha
Bowl
with
pulled
ginger
chicken
and
asked
me
to
prepare
the
bowl
without
Chinese
cabbage.
I
even
received
the
order
before
the
45
must-minute
preparation
time
and.
...
(it
seems
that
only
half
of
my
review
sent
from
the
iPhone
was
taken
over
by
Google!)
So
here's
the
missing
part
again:
...
my
wish
to
prepare
the
bowl
without
Chinese
cabbage
was
also
implemented.
So
I
was
looking
forward
to
the
bowl
and
especially
looking
forward
to
the
oven-roasted
Hokkaido
pumpkin.
Several
times
I
have
been
taught
better
in
good
caterers
that
a
pumpkin
is
usually
a
mushy
and
tasteless
side
dish.
And,
unfortunately,
that
is
exactly
what
happened
here.
The
pumpkin
did
not
look
like
it
had
been
prepared
in
the
oven,
there
were
no
signs
of
roasting
on
the
outside
and
the
taste
of
a
roasted
pumpkin
was
accordingly
missing.
Unfortunately.
The
very
tasty
sesame
tahini
couldn't
change
that
either.
Was
the
pumpkin
perhaps
deliberately
cooked
gently,
without
roasted
aromas?
The
price
is
justified
by
the
quality
of
each
ingredient.
The
very
friendly
staff
and
the
cozy
and
inviting
shop
also
contribute
to
the
fact
that
I
am
happy
to
pay
the
price.
However,
I
also
wish
that
in
the
overall
picture
the
pumpkin
also
keeps
what
everything
else
promises.
It
may
seem
unfair
that
I
give
3
out
of
5
possible
stars,
but
of
course
I
will
correct
this
upwards
if
it
turns
out
on
my
next
visit
or
my
next
order
that
I
was
just
unlucky
with
the
pumpkin.
What
annoyed
me,
however,
is
the
bad
habit
that
is
now
becoming
more
and
more
common
in
(Cologne)
gastronomy
of
having
the
choice
of
milk
alternative
remunerated
with
€
0.50.
It
should
be
possible
to
get
rid
of
this
with
a
good
mixed
calculation.
I'm
looking
forward
to
my
next
visit
and
hope
that
my
review
will
make
you
think
and,
more
importantly,
encourage
you
to
order
food.
(Original)
Habe
heute
das
1.
Mal
hier
gegessen.
Um
genau
zu
sein,
ich
habe
mir
etwas
zum
Abholen
bestellt.
Die
Bestellung
erfolgte
problemlos
online
und
ich
konnte
auch
noch
Wünsche
bezüglich
der
Zusammenstellung
äußern.
Ich
habe
mir
eine
Buddha
Bowl
mit
pulled
Gingerchicken
bestellt
mit
der
Bitte
die
Bowl
ohne
Chinakohl
zuzubereiten.
Ich
habe
die
Bestellung
sogar
vor
der
Zubereitungszeit
von
45
Muß
Minuten
erhalten
und.
...(es
scheint,
daß
nur
die
Hälfte
meiner
vom
iPhone
gesendeten
Rezension
von
Google
übernommen
wurde!)
Hier
also
noch
mal
der
fehlende
Teil:
...auch
mein
Wunsch,
die
Bowl
ohne
Chinakohl
zuzubereiten,
wurde
umgesetzt.
Ich
habe
mich
also
auf
die
Bowl
gefreut
und
besonders
auf
den
im
Ofen
gerösteten
Hokkaidokürbis
gefreut.
Schon
einige
Mal
bin
ich
in
guten
Caterings
eines
besseren
belehrt
worden,
daß
ein
Kürbis
meist
eine
matschige
und
geschmacklose
Beilage
ist.
Und
genau
dies
war
bedauerlicherweise
hier
der
Fall.
Der
Kürbis
sah
nicht
danach
aus,
als
ob
er
im
Ofen
zubereitet
worden
wäre,
Äußerlich
zeigten
sich
keine
Röstmerkmale
und
den
Geschmack
eines
gerösteten
Kürbis
lies
er
dementsprechend
auch
vermissen.
Leider.
Auch
die
sehr
leckere
Sesamtahini
konnte
daran
nichts
ändern.
Ist
der
Kürbis
vielleicht
absichtlich
schonend,
ohne
Röstaromen
gegart
worden?
Der
Preis
wird
durch
die
Qualität
der
einzelnen
Zutaten
gerechtfertigt.
Ebenso
tragen
die
sehr
freundlichen
Mitarbeiter
sowie
das
gemütliche
und
einladende
Ladenlokal
dazu
bei,
daß
ich
gerne
bereit
bin
den
Preis
zu
bezahlen.
Allerdings
wünsche
ich
mir
dann
auch,
daß
in
dem
Gesamtbild
auch
der
Kürbis
das
hält
was
alles
andere
verspricht.
Es
mag
vielleicht
unfair
erscheinen,
daß
ich
3
von
5
möglichen
Sternen
vergebe,
aber
ich
werde
dies
natürlich
nach
oben
korrigieren,
wenn
sich
bei
meinem
nächsten
Besuch,
respektive
meiner
nächsten
Bestellung,
herausstellt,
daß
ich
einfach
nur
Pech
hatte
mit
dem
Kürbis.
Was
mich
allerdings
geärgert
hat
ist
die
Unart
die
sich
in
der
(Kölner)
Gastronomie
mittlerweile
immer
mehr
verbreitet,
sich
die
Wahl
der
Milchalternative
mit
€
0,50
vergüten
zu
lassen.
Dies
sollte
sich
doch
mit
einer
guten
Mischkalkulation
aus
der
Welt
schaffen
lassen.
Ich
freue
mich
auf
den
nächsten
Besuch
und
hoffe,
daß
meine
Rezension
zum
Nachdenken
anregt
und,
viel
wichtiger,
zum
Essen
bestellen
anregt.