3/5 S. V. 2 years ago on Google
SEPTEMBER
2021,
EINTRAG
ERGÄNZT
Habe
heute
das
1.
Mal
hier
gegessen.
Um
genau
zu
sein,
ich
habe
mir
etwas
zum
Abholen
bestellt.
Die
Bestellung
erfolgte
problemlos
online
und
ich
konnte
auch
noch
Wünsche
bezüglich
der
Zusammenstellung
äußern.
Ich
habe
mir
eine
Buddha
Bowl
mit
pulled
Gingerchicken
bestellt
mit
der
Bitte
die
Bowl
ohne
Chinakohl
zuzubereiten.
Ich
habe
die
Bestellung
sogar
vor
der
Zubereitungszeit
von
45
Muß
Minuten
erhalten
und.
...(es
scheint,
daß
nur
die
Hälfte
meiner
vom
iPhone
gesendeten
Rezension
von
Google
übernommen
wurde!)
Hier
also
noch
mal
der
fehlende
Teil:
...auch
mein
Wunsch,
die
Bowl
ohne
Chinakohl
zuzubereiten,
wurde
umgesetzt.
Ich
habe
mich
also
auf
die
Bowl
gefreut
und
besonders
auf
den
im
Ofen
gerösteten
Hokkaidokürbis
gefreut.
Schon
einige
Mal
bin
ich
in
guten
Caterings
eines
besseren
belehrt
worden,
daß
ein
Kürbis
meist
eine
matschige
und
geschmacklose
Beilage
ist.
Und
genau
dies
war
bedauerlicherweise
hier
der
Fall.
Der
Kürbis
sah
nicht
danach
aus,
als
ob
er
im
Ofen
zubereitet
worden
wäre,
Äußerlich
zeigten
sich
keine
Röstmerkmale
und
den
Geschmack
eines
gerösteten
Kürbis
lies
er
dementsprechend
auch
vermissen.
Leider.
Auch
die
sehr
leckere
Sesamtahini
konnte
daran
nichts
ändern.
Ist
der
Kürbis
vielleicht
absichtlich
schonend,
ohne
Röstaromen
gegart
worden?
Der
Preis
wird
durch
die
Qualität
der
einzelnen
Zutaten
gerechtfertigt.
Ebenso
tragen
die
sehr
freundlichen
Mitarbeiter
sowie
das
gemütliche
und
einladende
Ladenlokal
dazu
bei,
daß
ich
gerne
bereit
bin
den
Preis
zu
bezahlen.
Allerdings
wünsche
ich
mir
dann
auch,
daß
in
dem
Gesamtbild
auch
der
Kürbis
das
hält
was
alles
andere
verspricht.
Es
mag
vielleicht
unfair
erscheinen,
daß
ich
3
von
5
möglichen
Sternen
vergebe,
aber
ich
werde
dies
natürlich
nach
oben
korrigieren,
wenn
sich
bei
meinem
nächsten
Besuch,
respektive
meiner
nächsten
Bestellung,
herausstellt,
daß
ich
einfach
nur
Pech
hatte
mit
dem
Kürbis.
Was
mich
allerdings
geärgert
hat
ist
die
Unart
die
sich
in
der
(Kölner)
Gastronomie
mittlerweile
immer
mehr
verbreitet,
sich
die
Wahl
der
Milchalternative
mit
€
0,50
vergüten
zu
lassen.
Dies
sollte
sich
doch
mit
einer
guten
Mischkalkulation
aus
der
Welt
schaffen
lassen.
Ich
freue
mich
auf
den
nächsten
Besuch
und
hoffe,
daß
meine
Rezension
zum
Nachdenken
anregt
und,
viel
wichtiger,
zum
Essen
bestellen
anregt.
ERGÄNZUNG:
Ich
bin
wieder
mal
hier,
um
diesmal
an
einem
Montagmorgen
hier
zu
frühstücken.
Nachdem
ich
gut
20
Minuten
gewartet
habe,
um
meine
Bestellung
aufzugeben,
habe
ich
die
Mitarbeiterin
gefragt,
ob
sie
an
den
Tisch
kommt
oder
ich
an
der
Theke
bestellen
muß.
Sie
entschuldigte
sich
freundlich,
daß
sie
noch
nicht
darauf
hingewiesen
hatte,
dass
an
der
Theke
bestellt
werden
muß.
Als
ich
dann
an
der
Theke
bestellt
habe,
wurde
mir
gesagt,
dass
leider
noch
nicht
alles
geliefert
wurde,
bzw.
vorbereitet
wurde.
Auch
den
anderen
Gäste
wurde
gesagt,
daß
ihre
Bestellungen
nicht
so
wie
auf
der
Karte
beschrieben
zubereitet
werden
können,
da
Zutaten
nicht
da
sind.
Was
soll
ich
sagen….der
Laden
hat
ein
nettes
Ambiente,
die
Mitarbeiter
sind
freundlich….aber
mehr
als
3
Sterne
sind
einfach
aufgrund
meiner
bisher
gemachten
Erfahrungen
nicht
drin!
Schade
eigentlich!