Best places: Sushi restaurants in Toyama, Japan

🫤 Something is very strange with this place. Anyone who has ever had a piece of sushi would never rate this place more than three stars and yet they have a four point average with hundreds of reviews 😳 Either the owner has changed or we’re in the twilight zone. Flavor balance is way off. Local firef...

Sushi, yakimono & other traditional fare in a classic venue with counter seating.

Easygoing sushi house providing a traditional menu in a streamlined corner venue.

👍👍 At the recommendation of a friend, I came here around 8pm on weekdays. Visiting the store was a big success. I imagined it to be in a busy area, but Pocketly in a residential area. Because of the poorly lit street, I hesitate, but there is an illuminated signboard in front of the store. There is a...

👍👍 富山湾で獲れた「高級ではないお魚」を食べさせてくれます。トビウオやアジをこんなに美味しいのだと、再確認させてもらいました。 ペアリングも吟醸酒を中心に11種類出てきました。いつもは行けませんが、特別な人と行くならお勧め。

👍 Speaking of Toyama's specialties, "trout sushi" has been famous for a long time, but recently, "white shrimp", which can be used not only as an ingredient but also for sweets and other sweets, is more popular. I feel that there are more white shrimp related souvenirs than trout sushi. Despite this...

🫤 2022年6月の宿泊時に付いていた朝食で利用しました。焼き魚が2種類ありましたが、冷えていました。そして板前さんの挨拶が無く感じが悪い店だと感じました。ホールにいたお姉さんは愛想が良かったです。 寿司屋の朝食というのが期待値を上げすぎなんだと思います。。。。目を見張るような何かが用意されている訳ではありま...

🫤 Went there only because we saw it has 4 stars on google and regretted very much. Fish are tasteless (at least those few kinds that we try), rice are poorly cooked, staff are not very helpful (I have brought a box of Chutoro, the staff at the cashier only try to find if someone can cut after asking,...

👍👍 Last year's Toyama was "Sushijin", I couldn't make a reservation this year, so I went to "Mino Sushi". But that was the correct answer 🎉 I am deeply moved by the host's polite and kind consideration. At the time of reservation, the proprietress arrived late, so Would you like me to prepare somethi...

Cozy restaurant serving traditional sushi dishes, including mackerel, sea urchin & tuna options.

👍👍 初めてのすし晴さん。 ここが美味しいと連れて行ってもらいました。 期待の3倍でした。ネタは分厚く、口一杯でお魚を感じることが出来ます。 また、お魚がとても新鮮です。目の前でアジを捌いてお寿司にしていただきました。 久しぶりにご飯屋さんで感動しました。 富山のお寿司屋さんはここをお薦めしたい！ 店主の晴さん...

👍 When I went to Toyama, I made a reservation and stopped by. You can enjoy Toyama's local fish and sake. The general is also young, but he has a good personality. Many regular customers talk loudly and laugh out loud, so it makes me feel like I'm eating at an izakaya. The uncle next door had a stron...

😐 平日の昼前に訪問。ビルの入口に立て札が立っています。スナックの跡に入ったらしく、引き戸ではなくドアです。中は狭いですが寿司店の風情。板さんと奥さんかな？がお出迎え。８席あるカウンターの端に座ります。ネタが見えないのでスッキリしています。日替わり税別1200円を注文。茶碗蒸しと味噌汁付きです。お茶は温かい...

👍👍 Very Delicious , When you open the door all the fragrance kick your nose. The moment that you take the bite is awesome every single piece. I spent around 6500 yen trying the omakase course. Not gonna say much. You should try once lol. Ps. The sushi smell stick my hand and it wonderful 😘 Ps2. Actua...

👍 2月下旬にお店に伺いました。お店の評価が非常に高く、きっと平日のお昼時でも行列になるのかなと思い、開店30分前に行きましたが、そうでもありませんでしたが1番乗りで入店できました。入ると、大将と女将さんの2人でお店をされてるようで、カウンターの席に通されて、ランチを注文しました。昔ながらのお寿司屋さんとい...

👍👍 私史上最高のお寿司！感動感激 お魚おいしいのはもちろんなんですが、とにかくシャリとネタのバランス最高、シャリがおいしい！ お寿司として本当に素晴らしくて感動します。 しあわせ。 わたしあなご・うなぎ類が苦手なんですけど、ここの海苔で巻くやつ食べれます。 海苔がうまし。香り高い。 お寿司とおつまみが色々でて...

👍👍 富山の海の幸を堪能しました。何を食べても美味しい！

Elegant, wood-lined izakaya specializing in inventive, area-sourced seafood plates & sake.

👍👍 美味しい和食屋さんでした。富山の魚やお酒も多く県外の方への接待などでもいいかもですね。お店も広くて過ごしやすかったです。 ご馳走様でした！

😠 The toilet on the second floor was too dirty and surprised! A thick black “cut ring” where the water in the toilet bowl is stored. If it weren't cleaned for months and years, it would be so thick and intense black mold. Not only the toilet, but also the toilets and the places where you wash your ha...